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오코노미야끼 만들기 일본식 부침개 오코노미야키 만드는 법
30
2019년 05월
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오코노미야끼 만들기 일본식 부침개 오코노미야키 만드는 법
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조회 35,992
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#오코노미야끼만들기 재료 (2~3인분) (지름 18~19cm 2장 분량) 1T=밥숟가락, 1컵=종이컵 (200ml) 기준 양배추 1/8통 (200g) 양파 1/2개, 해물믹스 (오징어, 새우등) 1컵 가득 …
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바삭한 오징어링 튀김 만들기
03
2019년 05월
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바삭한 오징어링 튀김 만들기
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조회 35,704
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※바삭한 오징어튀김 오징어링 만들기 난이도 중, 조리 시간 1시간(오징어 세척 및 재료 준비 시간 포함), 성인 3~4인분 재료 - 오징어 중간 사이즈 4마리(몸통만), 튀김가루 2컵 반, 생수 1컵 반, 계란 …
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참나물 소고기 샐러드 만드는법 참나물샐러드
18
2019년 04월
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참나물 소고기 샐러드 만드는법 참나물샐러드
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조회 34,788
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참나물 소고기 샐러드를 만들어 봤는데요 요건 명절상에도 올렸던 메뉴인데 그때는 샤브샤브고기를 데쳐서 참나물과 버무려 담았는데 다 떨어져서 불고기 양념한 소고기로 대신 넣어봤어요 고기는 어떤거든 양념이 과하지 않는걸로…
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쌈채소 두부 샐러드
29
2019년 03월
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쌈채소 두부 샐러드
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조회 6,913
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▷주재료 쌈채소 1줌, 두부 1/2모, 식용유 약간, 견과류 약간 ▷간장 드레싱 재료 올리브오일 2, 간장 1, 매실청 1, 식초 1, 소금 약간 1. 쌈채소는 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 두부는 칼등으로 곱게 …
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쑥갓두부전
14
2019년 03월
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쑥갓두부전
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조회 7,087
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재료 쑥갓(1½줌=225g),두부(½모=200g), 양파(½개),달걀(2개),부침가루(⅔컵=70g) 선택 재료 느타리버섯(1줌=100g), 붉은 고추(1½개) 양념 소금(약간), 간장(1.5), 후춧가루(약간) 초간…
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고기떡볶이 황금레시피
13
2019년 03월
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고기떡볶이 황금레시피
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조회 6,959
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재료 :: 돼지고기 뒷다리살(기름기 적은것)500g, 쌀떡 두주먹, 양파 대파 하나씩 고추장2, 고춧가루2, 설탕2, 간장3, 참기름1, 다진마늘1 굴소스1, 맛술 또는 소주2, 생강가루, 멸치육수 양념은 일반 제육…
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산물 그라탕
06
2019년 03월
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산물 그라탕
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조회 6,125
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▷ 주재료 칵테일 새우 8마리, 오징어 1/2마리, 흰살 생선 1조각, 양파 1/4개, 브로콜리 1/4송이, 양송이버섯 2개, 식용유 적당량, 화이트 와인 2, 소금·후춧가루 약간씩, 피자 치즈 1/2컵, 파슬리 가…
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오리엔탈 드레싱 만들기 레시피
13
2019년 02월
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오리엔탈 드레싱 만들기 레시피
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조회 6,810
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재료 올리브오일 3, 간장 2, 식초2, 설탕1, 레몬즙1, 마늘 0.5, 소갈비양념1 "오일2 간장2 식초2 설탕1 레몬즙1 마늘0.5"의 비율을 기준으로 가감하시면 됩니다. 참깨도 듬뿍듬뿍 넣어준다. 참깨를 갈아…
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느끼함 날려버릴 묵은지 온국수
12
2019년 02월
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느끼함 날려버릴 묵은지 온국수
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조회 6,352
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명절 내내 떡만둣국에 불고기, 전, 떡 등 기름진 음식의 연속! 먹고 자고를 반복하니 몸은 무겁고, 속이 더부룩한 느낌이 들 땐 느끼함을 개운하게 날릴 묵은지 온국수 한 그릇은 어떠세요? 묵은지를 쫑쫑 썰어 고소한 …
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명절 내내 기름진 속을 개운하게 달래줄 남은 만두소 활용 레시피
30
2019년 01월
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명절 내내 기름진 속을 개운하게 달래줄 남은 만두소 활용 레시피
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조회 5,762
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설에 먹을 만두 재료 준비는 물론 남는 소 보관부터 명절 내내 기름진 속을 달래줄 반전 레시피까지. 단계별로 똑! 소리 나게 해결해드릴게요.
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스위트 칠리 소스 만들기,칠리소스,닭강정 소스,간단소스,수제소스,튀김찍어먹는 소스만들기
22
2019년 01월
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스위트 칠리 소스 만들기,칠리소스,닭강정 소스,간단소스,수제소스,튀김찍어먹는 소스만들기
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조회 5,672
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늘은 간단하지만 활용도 만점인 스위트칠리소스를 직접 만들어보려고 합니다. 시판되는 소스들도 물론 맛이 좋지요~하지만 너무 달아서 제 입맛에 안맞더라구요~
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달래양념장 구운 김에 싸먹기
17
2019년 01월
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달래양념장 구운 김에 싸먹기
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조회 4,710
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봄이 제철이지만 마트에 파니깐 가을에 먹는 달래 양념장이었습니다.오랜만에 먹어서 그런지 김에 밥 싸서 달래양념장 넣고 몇 번 안 먹었는데 한공기가 뚝딱 끝나버렸어요.
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미쯔칸쯔유 넣은 두부전골 레시피 버섯 듬뿍 더 맛나게
16
2019년 01월
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미쯔칸쯔유 넣은 두부전골 레시피 버섯 듬뿍 더 맛나게
월간베스트
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조회 6,255
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평소 버섯을 좋아해서 자주 사다 먹는데 이번에 느타리버섯,표고버섯,팽이버섯 듬뿍 넣고 두부도 큼직하게 썰어서 한 모 썰어 넣고 맛있는 버섯두부전골 해먹었어요~
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바삭바삭~후라이드치킨 만들기
10
2019년 01월
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바삭바삭~후라이드치킨 만들기
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조회 5,554
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닭 안심 순살로 사서 간단하게 치킨을 만들어봤어요~처음에는 최대한 작게 만들어서 치킨팝콘의 느낌을 주려고 했으나 튀기고나니 조금 큼직해서 후라이드치킨이 된 듯한 느낌이네요.
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가지튀김, 가지요리 맛있게 먹는 법
09
2019년 01월
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가지튀김, 가지요리 맛있게 먹는 법
월간베스트
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조회 5,090
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가지는 식이섬유와 비타민이 풍부해 다이어트에도 좋고 피로회복에도 아주 좋아요.또한 가지는 수분함량이 무려 94%를 차지하고 있으며,가지의 보라색 안토시아닌은 함암효과는 물론 노화를 방지하는 효과가 있다.
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