소시지야채볶음

볶음요리 댓글 0 조회   36939

소시지야채볶음 , 소야볶음 재료소개​

□ 비엔나 소시지 480g

□ 야채재료​

파프리카 (피망) 1/2 , 양파 1/2

​
양념장 재료​

케첩 3T, 간장 1T, 설탕 1T, 물엿 1T​


조리법


1. 비엔나 소시지에

살짝 무늬만 내듯 칼집을 내고,


2. 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요


저는 냄비에 물 끓이는게 귀찮아서

소시지를 그릇에 담고 무선주전자에 끓인 뜨거운 물을 부어 1분간 담갔다 건져냈어요.


3. 파프리카 , 피망을 깨끗이씻어


4. 한입 크기 네모 모양으로 잘라주세요


5. 양파 역시 한입 크기로 잘라줘요


6. 팬에 식용유 1T 넣고

비엔나 소시지 를 넣은후 한번 뒤적여주고


7. 양파 넣고 살짝 볶은후,


8. 파프리카 피망을 넣고


9. 양념장 넣고,


10. 물기가 조려질때까지 살살 저어가며 볶아 주세요


쉽고 간단한 비엔나 소시지요리

소시지야채볶음 , 소야볶음 완성~