전체 글 (193) 썸네일형 리스트형 고구마토스트 재료 고구마 1개 치즈 소금 쌀가루 크게 1큰술 ( 밀가루, 전분 대체가능) 갈릭소스 마늘 1/2큰술 마요네즈 3큰술 꿀 살짝 우유 1/2큰술 레몬 2~3방울 (생략가능) 조리순서 1.고구마는 깨끗히 씻어 잘게 채썰어준 후 찬물에 10분정도 담가 전분기를 빼줍니다. 2.고구마를 체에 받쳐 물기를 제거해주고 소금 한꼬집과 쌀가루 1스푼을 듬뿍 넣고 잘 섞어줍니다. 3.사각팬에 기름을 두르고 고구마를 넣게 펴준 후 꾹꾹 눌러주면서 노릇하게 구워줍니다. 4.고구마 부침을 뒤집어준 후 절반정도에 피자치즈와 체다치즈를 올려줍니다. 5.고구마부침의 나머지 반을 접어주어 토스트를 만들어주고 꾹꾹 눌러주면서 각을 잡아줍니다. 6.마늘 1/2큰술,마요네즈 3큰술,꿀 약간,우유 1/2큰술.레몬 2~3방울을 넣고 잘 섞어주.. 허니버터고구마 만들기 입에서 사르르 녹는 허니버터고구마 디저트로 좋은 고구마레시피 재료 고구마 중간사이즈 2개 꿀 4T, 버터 40g 모차렐라치즈 60g 파슬리가루 약간 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 에어프라이어 용기에 넣고 200도에서 30분간 구워줍니다. 2.30분 후 젓가락을 찔러보아 고구마가 익었으면 꺼내어 2/3정도 칼집을 내줍니다. 3.고구마의 자른 면에 버터를 넣고 꿀을 골고루 묻혀줍니다. 4.모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려주고 에어프라이어용기에 180도에서 5분간 구워줍니다 5.파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다 고구마칩맛탕 오독오독 달콤한 고구마칩맛탕 정말 맛있어요 재료 밤고구마 450g 고구마튀긴기름 1스푼 올리고당 2스푼 꿀 2스푼 설탕 1스푼 물 2스푼 계피가루 1/4티스푼 흑임자 1/2스푼 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 키친타올을 이용해 물기를 제거해줍니다. 2.채칼을 이용해 고구마를 얇게 채썰어줍니다. 3.냄비에 기름을 넉넉히 넣고 강중불로 해서 고구마를 넣고 2분 30초정도 튀겨줍니다. 4.고구마를 체망에 건져 기름기를 빼줍니다. 5.냄비에 고구마 튀긴 기름 1스푼,올리고당 2스푼,꿀 2스푼,설탕 1스푼,물 2스푼을 넣고 시럽을 만들어준 후 중불에 끓여줍니다 6.시럽이 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 식힌 후 계피가루 1/4티스푼을 넣고 섞어줍니다. 7.시럽에 고구마를 넣고 잘 섞어준 후 흑임자가루 1/2스푼을.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 65 다음
