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간편레시피

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고구마 그라탕 간단한 다이어트 한끼 식사로 그만인 고구마 그라탕 재료 고구마 중간크기 1개 양파 1/2개 새송이버섯 1개 다진마늘 1/2큰술 소금 2꼬집 후추 피자치즈 파슬리가루 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 껍질을 벗겨줍니다. 2.고구마는 적당한 크기로 잘라 냄비에 물을 붓고 삶아줍니다. 3.고구마가 익었으면 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 4.양파 1/2개,새송이버섯 1개를 잘게 다져줍니다 5.팬에 기름을 두르고 다진마늘 1/2큰술과 양파를 볶아줍니다. 6.마늘향이 올라오면 새송이버섯을 넣고 볶아준 후 토마토소스200ml를 넣고 잘 섞어주면서 볶아줍니다. 7.볼에 삶은 고구마와 토마토소스와 볶은 야채들,소금 2꼬집과 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 8.오븐 접시에 담아주고 피자치즈를 듬뿍 올려준 후 오븐에 180도..

고구마토스트 재료 고구마 1개 치즈 소금 쌀가루 크게 1큰술 ( 밀가루, 전분 대체가능) 갈릭소스 마늘 1/2큰술 마요네즈 3큰술 꿀 살짝 우유 1/2큰술 레몬 2~3방울 (생략가능) 조리순서 1.고구마는 깨끗히 씻어 잘게 채썰어준 후 찬물에 10분정도 담가 전분기를 빼줍니다. 2.고구마를 체에 받쳐 물기를 제거해주고 소금 한꼬집과 쌀가루 1스푼을 듬뿍 넣고 잘 섞어줍니다. 3.사각팬에 기름을 두르고 고구마를 넣게 펴준 후 꾹꾹 눌러주면서 노릇하게 구워줍니다. 4.고구마 부침을 뒤집어준 후 절반정도에 피자치즈와 체다치즈를 올려줍니다. 5.고구마부침의 나머지 반을 접어주어 토스트를 만들어주고 꾹꾹 눌러주면서 각을 잡아줍니다. 6.마늘 1/2큰술,마요네즈 3큰술,꿀 약간,우유 1/2큰술.레몬 2~3방울을 넣고 잘 섞어주..

허니버터고구마 만들기 입에서 사르르 녹는 허니버터고구마 디저트로 좋은 고구마레시피 재료 고구마 중간사이즈 2개 꿀 4T, 버터 40g 모차렐라치즈 60g 파슬리가루 약간 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 에어프라이어 용기에 넣고 200도에서 30분간 구워줍니다. 2.30분 후 젓가락을 찔러보아 고구마가 익었으면 꺼내어 2/3정도 칼집을 내줍니다. 3.고구마의 자른 면에 버터를 넣고 꿀을 골고루 묻혀줍니다. 4.모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려주고 에어프라이어용기에 180도에서 5분간 구워줍니다 5.파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다

고구마칩맛탕 오독오독 달콤한 고구마칩맛탕 정말 맛있어요 재료 밤고구마 450g 고구마튀긴기름 1스푼 올리고당 2스푼 꿀 2스푼 설탕 1스푼 물 2스푼 계피가루 1/4티스푼 흑임자 1/2스푼 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 키친타올을 이용해 물기를 제거해줍니다. 2.채칼을 이용해 고구마를 얇게 채썰어줍니다. 3.냄비에 기름을 넉넉히 넣고 강중불로 해서 고구마를 넣고 2분 30초정도 튀겨줍니다. 4.고구마를 체망에 건져 기름기를 빼줍니다. 5.냄비에 고구마 튀긴 기름 1스푼,올리고당 2스푼,꿀 2스푼,설탕 1스푼,물 2스푼을 넣고 시럽을 만들어준 후 중불에 끓여줍니다 6.시럽이 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 식힌 후 계피가루 1/4티스푼을 넣고 섞어줍니다. 7.시럽에 고구마를 넣고 잘 섞어준 후 흑임자가루 1/2스푼을..

고구마스프 부드럽고 달콤한 고구마스프 만들기 * 재료 * (1~2인분) 고구마 2개 270g → 손질 후 210g, 양파 50g, 버터 15g 우유 200ml, 물 150ml, 소금 1/5큰술 정도, 후추 조리순서 1.고구마를 깨끗히 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라줍니다. 2.전자레인지용 용기에 자른 고구마를 넣고 5분간 돌려 익혀줍니다. 3.믹서기에 고구마를 담고 우유200ml 넣은 후 갈아줍니다. 4.양파를 가늘게 채썰어주고 팬에 버터를 넣고 양파를 볶아줍니다. 5.볶은 양파에 갈아준 고구마와 물 150ml를 넣고 잘 섞어주면서 끓여줍니다. 6.소금 1꼬집과 후추를 넣고 우유나 물로 농도를 맞춰가며 끓여주면 됩니다.

팽이버섯 베이컨말이 간단한게 만들 수 있는 술안주 요리 재료 베이컨 팽이버섯 파슬리가루 조리순서 1.베이컨을 깔고 위에 팽이버섯을 한줌 올린 후 돌돌 말아줍니다. 2.팬에 기름을 두르고 베이컨말이를 올려준 후 노릇하게 구워주면 됩니다

고구마 그라탕 만들기 오븐 없이 전자렌지만 있으면 가능한 고구마 그라탕 만들기 재료 고구마 800g, 데친 브로콜리 100g, 칵테일새우 100g 맛술 1스푼, 버터 1조각, 밀가루 2스푼 우유 180ml, 물 150ml, 옥수수콘 50ml 모차렐라치즈 100g, 파슬리 -레시피- 1. 고구마를 껍질을 깎아 작게 썰어줍니다. 2. 맛술 1스푼 넣고 끓는 물에 새우를 데쳐줍니다. 3. 고구마를 물 100ml 넣고 랩으로 싼 후 구멍을 살짝 뚫어 전자렌지에 10분 돌려 익혀줍니다. 4. 고구마를 체에 받쳐 건져준 후 으깨줍니다. 5. 팬에 버터 1조각 녹여 밀가루 2스푼 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 6. 우유 180ml 넣어줍니다. 7. 새우, 고구마를 넣고 볶아줍니다. 8. 물 150ml, 옥수수콘 50ml, 브로콜리를 넣고 볶..

튀기지 않은 고구마맛탕 맛있는 맛탕~^^ 튀기지 않고 만드는 방법 재 료 고구마 600g 식용유 2스푼 물엿(또는 올리고당, 조청) 설탕 검정통깨(또는 견과류) 조리순서 1.고구마의 껍질을 벗기고 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 2.고구마를 전자레인지 용기에 담아 전자레인지에 4분 정도 돌려 익혀줍니다. 3.팬에 기름을 두르고 고구마가 노릇해지도록 구워줍니다. 4.팬에 물엿 2스푼,설탕 1스푼을 넣고 약불에서 설탕을 녹여줍니다. 5.녹인 설탕에 고구마를 넣고 잘 섞어준 후 통깨를 뿌려 마무리합니다.

두부 피자 NO밀가루. NO오븐. 바삭 쫄깃 두부 피자! 재료 : 두부 300g (2 판 기준) 스팸 100g 계란 3개 토마토소스 모차렐라치즈 100g x 2 파슬리 고추 또는 핫소스 조리순서 1.스팸 100g과 대파를 잘게 다져줍니다. 2.두부는 키친타올을 이용해 물기를 제거해줍니다. 3.볼에 으깬 두부와 스팸,대파,계란 3개를 넣고 잘 섞어줍니다. 4.팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 얇게 펴줍니다. 5.밑면이 노릇하게 익었으면 뒤집어주고 토마토소스를 펴발라줍니다. 6.핫소스를 뿌려주고 모짜렐라 치즈를 올려준 후 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을때까지 익혀줍니다. 7.시금치나 파슬리가루를 뿌려주면 완성됩니다.

바삭한 치즈감자 타코 만들기 바삭한 치즈감자 타코 만들기 :: 치즈가 쭉쭉~ 또띠아 요리 [10개 분량] ✤ 감자반죽 - 감자 360g (중간크기 2개) - 파마산치즈 8g (파우더도 가능) - 후추가루 약간 - 양파볶음 ✤ 양파볶음 - 양파 140g (작은거 1개) - 무염 버터 10g - 식용유 1스푼 (밥스푼) -소금 2꼬집 - 고추가루 3g(0.5스푼/밥스푼) - 카레가루 4g(0.7스푼/밥스푼) - 물 2스푼 (밥스푼) ✤ 부재료 및 바르는 소스 - 또띠아 6인치 10장 (15cm) - 모짜렐라 치즈 - 스리라차 소스 또는 핫소스 - 토마토 스파게티 소스 조리순서 1.양파를 씹는 맛이 좋도록 크게 다져줍니다. 2.팬에 버터를 녹이고 식용유 1큰술을 넣고 양파를 볶아줍니다. 3.양파가 투명하게 익었으면 고춧가루 3g,카레가루..

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